Вкусные необычные вишнёвые компоты на зиму в автоклаве

Что бы приготовить вкусные вишневые компоты на зиму нам потребуется из расчета 1 литр сахар 100 грамм или сахарный сироп 200 мл (сахар/вода 1/1) (для сладкой вишни 75-80 сахара или 150-160 сиропа) ягода, в данном случае вишня 100 грамм сок лимона 5 грамм (для очень сладкой вишни) опция если сладкая вишня -вода довести до 1 литра объема Варианты корица 3 грамма лавровый лист горький шоколад 10 грамм корица, гвоздика, бадьян, кардамон имбирь 3-4 грамма + перец чили режим стерилизации в автоклаве на воде (у меня автоклав Консерватор с ЭБУ на 46 литров от компании Форком) 20/100 Быть добру! Ваш кулинарный друг Доброслав13 Быть добру! Ваш кулинарный друг Доброслав13