Спагетти Аматричиана

Когда я смотрю фильмы или сериалы, то всегда обращаю внимание на то, что едят герои. Ведь через еду, мы получаем важное послание - о характере сцены, о том что чувствует герой или героиня. Часто эти сцены, так мастерски сняты, что тут же хочется встать к плите и приготовить что-нибудь подобное! Ингредиенты: На 5 порций Спагетти - 500 г Бекон сырокопченый - 200 г Оливковое масло - 30 мл (2 столовые ложки) Помидоры свежие - 1 кг Перец чили - 1 шт (или по вкусу) Чеснок - 2 крупных зубчика (или по вкусу) Базилик - пара веточек Соль и перец - по вкусу Соль в воду для варки пасты - 1 столовая ложка без горки на 5 литров воды Сыр твердый, соленый (пармезан, пекорино романо) - 50 г Если вам удобнее читать, у меня есть статья с этим рецептом на канале ДЗЕН! https://clck.ru/3Lnsv9 💡 Больше полезного контента, вдохновения и эксклюзивных материалов — подписывайтесь и читайте меня на всех платформах! 🔗 Дзен https://clck.ru/3JuETH Одноклассники https://ok.ru/maria.surova.eda Вк https://vk.com/surovarezept ТГ https://t.me/grandmarezept YouTube https://clck.ru/3JuEYG Instagram https://www.instagram.com/obedza100r Присоединяйтесь и ловите вдохновение на вашей кухне! Давайте готовить вместе! Мария Сурова