Директор ресторана «Вкусно — и точка» | Подкаст «Работник месяца»

В новом выпуске поговорили с Алиной Цветковой и Никитой Самойловым — директорами предприятий быстрого обслуживания «Вкусно — и точка» — о том, какие ключевые навыки нужны для этой роли. Выяснили, чему учат в Корпоративном университете. А еще узнали, как управление рестораном повлияло на повседневные привычки и какая позиция в меню «Вкусно — и точка» — самая вкусная. Посмотреть вакансии компании и откликнуться: rabotaitochka.ru 00:00 Мы начинаем и знакомимся с гостями! 02:51 Работать по профессии или нет? 03:59 Почему именно предприятия быстрого обслуживания? 04:45 Про образование 06:10 Про карьерный трек 09:50 Какие ключевые качества нужны директору предприятия «Вкусно — и точка»? 11:00 Как проходит рабочий день 13:15 Про Корпоративный университет 15:55 Какие навыки пригодились вне работы? 18:45 Мифы и стереотипы о работе 24:30 Про мотивацию команды и корпоративы 31:10 Про обеды и любимое блюдо во «Вкусно — и точка» 33:15 Что самое сложное в профессии? 40:10 За что Алина и Никита любят свою работу 43:27 Совет тем, кто хочет стать директором предприятия 46:20 Благодарности гостям и до встречи в следующем выпуске! Команда: Ведущий — Дмитрий Севостьянов; Редактор — Арсений Ростов; Продюсер — Александра Ярыш; Проджект-менеджер — Сусанна Галстян; Анимация — Булат Габсатаров; Съемка, монтаж — Альбина Мусина. Реклама ООО «Система ПБО» ИНН 7710044140 erid: 2W5zFHFQT9J Подпишись на подкаст, чтобы не пропустить новые выпуски: https://redbarn.ru/podcast/rabotnik-mesyatsa/ Подписывайся на наш канал: https://t.me/redbarnlife —— Подкаст создан студией Red Barn (медиакомпания Double Day). Наш сайт — https://redbarn.ru | Связаться — hay@redbarn.ru