Хрустящие маринованные огурцы в литровых банках

Рецепт маринованных огурцов на зиму. Получаются вкусные и хрустящие. Рецепт рассчитан на 2 литровые банки. Ингредиенты: (на 2 однолитровые банки} 1 кг. огурцов (по 500 гр. в каждую банку) лист хрена или его часть 2 зонтика укропа (по 1 в каждую банку) и зелёная часть укропа (по желанию) 4 листа смородины (по 2 листа в каждую банку) 4 листа вишни (по 2 в каждую банку) 4-6 зубчиков чеснока (по 2-3 в каждую банку) 2 лавровых листа (по 1 в каждую банку) 6 горошин душистого перца (по 3 в каждую банку) 10 горошин чёрного перца (по 5 в каждую банку) 4 ст. л. (60 мл.) 9% уксуса (по 2 ст. л. (30 мл.) в каждую банку) Маринад: 1 литр воды 1,5 ст. л. соли (40 гр.) 3 ст. л сахара (60 гр.) Видео о способах стерилизации банок https://putube.space/video/543622d366a2fc41b49e4a56694e7c2e/ #сезонконтентаPUTUBE #рецепты #кулинария #рецепт В видео используется трек — Acoustic Shuffle (2:42), Автор трека — Jason Shaw, музыка взята с сайта https://audionautix.com/, тип лицензии — Creative Commons Attribution 4.0 International License (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).