Торт «Птичье молоко» 😍 #евгенияполевская #рецепты #этопросто #cake #птичьемолоко

Воздушный, лёгкий, сладкий, нежный… Сколько всего можно про него сказать. Это приятное тёплое воспоминание из детства, которое сегодня можно с лёгкостью воплотить на своей кухне. Предлагаю вам рецепт одного из самых любимых тортов «Птичье молоко». ✅ Текстовый формат рецепта на моём канале "Это просто" в Дзен - https://zen.me/btS4xxx2 ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму 20 см): Корж: желток - 4 шт. сахар - 70 г масло сливочное - 70 г мука - 100 г разрыхлитель - 0,5 ч.л. Суфле: белок - 4 шт. масло сливочное - 100 г сгущённое молоко - 50 г сахар - 270 г вода - 100 мл агар-агар - 7 г Глазурь: шоколад тёмный (70 % какао) - 70 г сливки (33%) - 70 мл Высота торта - 5 см Диаметр - 20 см Вес - 900 г #птичьемолоко #тортптичьемолоко #торт #тортсуфле #выпечка #десерт #этопросто #евгенияполевская 🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! 🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://putube.space/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! 😋Приятного аппетита! Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks