Холодный суп из цукини с ботвой редиса

Холодный (закусочный) суп из цукини и ботвы редиса с белковой шапочкой.Супчик очень витаминный и освежающий. Украшение шапочкой из белка это дело вкуса.. Ингредиенты: Цукини - 1 шт., Лук порей - 1 стебель, Ботва редиса - От 2 пучков, Оливковое масло - 2 ст.л., Овощной бульон - 1 ст., Яичный белок - 1 шт., Соль, специи - По вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!