Как приготовить великолепный стейк из лосося (семги) в сувиде (sous-vide). Су-вид ISV-100W Inkbird.
Сегодня приготовим сочный, нежный стейк из лосося (семги) в сувиде. Никаким другим способом не добиться таких великолепных результатов. В кратце, метод Су-вид (sous vide) - это приготовление пищи в вакууме при достаточно низких и точно контролируемых температурах длительное время. За счет приготовления при низких температурах легко достичь нужной степени прожарки и самое главное - все полезные свойства остаются в продукте, которое мы готовим. Приготовить в сувиде можно что угодно: говядину, свинину, баранину, мясо птицы, морепродукты и рыбу, овощи, яйца, в общем все то, что мы ежедневно употребляем в пищу. Даже куриная грудка, приготовленная методом су-вид будет сочной и нежной. Я для теста этого метода выбрал стейк из семги. Рыба получилась нежной, сочной, в общем, ресторанное блюдо дома, причем без каких-либо усилий. Для использования метода сувид нам потребуется термостат. В ролике я использовал Сувид Inkbird Sous Vide с Wi-Fi ISV-100W, который мне на обзор любезно предоставила компания Inkberd - производитель профессионального оборудования для кухни и мангала. Как приготовить сочный и вкусный стейк из лосося, смотри в прикрепленном видео-рецепте. Приобрести Сувид Inkbird Sous Vide с Wi-Fi ISV-100W: https://clck.ru/VdaEX Inkbird в Вконтакте: https://vk.com/inkbird_official Вебсайт Inkbird: https://www.inkbird.com/ Вам также может понравиться: Рецепт шашлыка СССР из свинины с уксусом - https://putube.space/video/70fb98b2baf08bb1b31a06adea5d9cb1/ Овощи на гриле. Помидоры, кабачки, баклажаны на мангале - https://putube.space/video/63ba0ba5c12f997f5a238c2128343ef8/ Сочный, мягкий и вкусный шашлык из свинины. Быстрый маринад для шашлыка - https://putube.space/video/b1ce582c3221c2917cc138605ecd7023/ Подпишись на канал, чтоб не пропустить очередные уДачные рецепты. #Стейк #из лосося #из семги #из форели #в сувиде #в су виде #sous vide #isv-100w #inkbird #стейк из семги #стейк из лосося #стейк из форели #лосось #семга #форель #Как приготовить #Рецепты #уДачные рецепты #Вкусные рецепты #Простые рецепты Это произведение содержит музыкальный трек Quincas Moreira - Scratch the Itch, который лицензирован по лицензии Creative Commons Attribution.
Сегодня приготовим сочный, нежный стейк из лосося (семги) в сувиде. Никаким другим способом не добиться таких великолепных результатов. В кратце, метод Су-вид (sous vide) - это приготовление пищи в вакууме при достаточно низких и точно контролируемых температурах длительное время. За счет приготовления при низких температурах легко достичь нужной степени прожарки и самое главное - все полезные свойства остаются в продукте, которое мы готовим. Приготовить в сувиде можно что угодно: говядину, свинину, баранину, мясо птицы, морепродукты и рыбу, овощи, яйца, в общем все то, что мы ежедневно употребляем в пищу. Даже куриная грудка, приготовленная методом су-вид будет сочной и нежной. Я для теста этого метода выбрал стейк из семги. Рыба получилась нежной, сочной, в общем, ресторанное блюдо дома, причем без каких-либо усилий. Для использования метода сувид нам потребуется термостат. В ролике я использовал Сувид Inkbird Sous Vide с Wi-Fi ISV-100W, который мне на обзор любезно предоставила компания Inkberd - производитель профессионального оборудования для кухни и мангала. Как приготовить сочный и вкусный стейк из лосося, смотри в прикрепленном видео-рецепте. Приобрести Сувид Inkbird Sous Vide с Wi-Fi ISV-100W: https://clck.ru/VdaEX Inkbird в Вконтакте: https://vk.com/inkbird_official Вебсайт Inkbird: https://www.inkbird.com/ Вам также может понравиться: Рецепт шашлыка СССР из свинины с уксусом - https://putube.space/video/70fb98b2baf08bb1b31a06adea5d9cb1/ Овощи на гриле. Помидоры, кабачки, баклажаны на мангале - https://putube.space/video/63ba0ba5c12f997f5a238c2128343ef8/ Сочный, мягкий и вкусный шашлык из свинины. Быстрый маринад для шашлыка - https://putube.space/video/b1ce582c3221c2917cc138605ecd7023/ Подпишись на канал, чтоб не пропустить очередные уДачные рецепты. #Стейк #из лосося #из семги #из форели #в сувиде #в су виде #sous vide #isv-100w #inkbird #стейк из семги #стейк из лосося #стейк из форели #лосось #семга #форель #Как приготовить #Рецепты #уДачные рецепты #Вкусные рецепты #Простые рецепты Это произведение содержит музыкальный трек Quincas Moreira - Scratch the Itch, который лицензирован по лицензии Creative Commons Attribution.