Cоус томатный острый по-тайски. Острый томатный соус по мотивам тайской кухни. Прекрасно сочетается с любыми блюдами и имеет натуральный состав, не содержит консервантов, красителей и глутамата натрия. В меру острый соус с ярким вкусом умами. Отлично подойдет для шашлыка, мяса на гриле, в качестве заправки к макаронам, его также можно добавить в суп. Ингредиенты: • помидоры – 1 000 г; • чеснок — 50 г; • имбирь — 30 г; • перец красный жгучий — 1 ч.л. или по вкусу; * • кинза свежая — 20 г; ** • сахар — 1 ст.л.; • лайм — 25 г; *** • рыбный соус — 30 мл или по вкусу; • растительное масло — 30 мл; • соль — по вкусу. * ложки мерные. ** можно заменить на петрушку. *** можно заменить на лимон. Количество соли зависит от солёности рыбного соуса. Полная версия рецепта: https://putube.space/video/962f22389c2c6b44976c11b1a3ba4978/ #соус #имбирь #помидоры #рецепты #malcovsky 3D stereo red-cyan версия рецепта: https://putube.space/video/b3bac67c99d94b3addd5ec22bc3148ce/ Поддержите канал | Voluntary donation Сбер: https://pay.mysbertips.ru/44572824 ЮMoney: https://yoomoney.ru/to/41001172967763 ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5 Спасибо | Thanks

Бычий или говяжий хвост в рукаве в духовке. Блюдо из говяжьих или бычьих хвостов довольно редкое для нашей страны блюдо. В основном это испанская кухня. Ниже самый простой адаптированный рецепт. Рискнув и приготовив его, можно получить вкусное и нежное мясо. Самый простой рецепт приготовления этого блюда испанской кухни. Ингредиенты: • хвост бычий/говяжий — 2 шт; • лук репчатый — 2 шт; • соль — по вкусу; • морковь — 3-4 шт; • перец (смесь перцев) — по вкусу; • чеснок — 4-5 зубков. Полная версия рецепта: https://putube.space/video/04afd96d5336d40cb07b66f04e0e4f7a #хвост #духовка #рецепты #malcovsky Поддержите канал | Voluntary donation Сбер: https://pay.mysbertips.ru/44572824 ЮMoney: https://yoomoney.ru/to/41001172967763 ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5 Спасибо | Thanks

Свиной окорок сувид по-простому. Очень нежную и вкусную свинину sous-vide можно легко приготовить в домашних условиях без специального оборудования. Практически безупречный свиной окорок с насыщенным вкусом, нежностью, идеальной текстурой отлично подойдёт для праздничного ужина. Ингредиенты: • свинина окорок - 1 кг Специи на 1 кг мяса: • соль - 20 г; • зира - 1/2 ч.л.; • перец чёрный - 1/2 ч.л.; • чаман - 1/2 ч.л. Специи можно использовать свои любимые. Полная версия рецепта: https://putube.space/video/a7e9e4fc28945410faddc87f91b9c236/ #сувид #окорок #закуски #рецепты #malcovsky Поддержите канал | Voluntary donation Сбер: https://pay.mysbertips.ru/44572824 ЮMoney: https://yoomoney.ru/to/41001172967763 ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5 Спасибо | Thanks

Ликёр имбирный с каркаде или как приготовить ликёр с имбирём. Весьма достойный ликёр с имбирём и каркаде. Этот напиток обладает насыщенным рубиновым цветом, приятным ванильным ароматом и пикантным вкусом имбиря со слабой кислинкой каркаде. Ингредиенты: • дистиллят 40-45% — 2,2 л; • каркаде сухой — 1/2 стакана; • сахар — 150 г; • вода — 0,5 л; • имбирь — 40 г; • ванилин 1,5-2 г. Полная версия рецепта: https://putube.space/video/f675a069380ba65866197a105de676f6/ #напитки #ликёр #каркаде #рецепты #malcovsky #имбирь 3D stereo red-cyan версия рецепта: https://putube.space/video/bc24dea9a9d28beef4c85e46e575d8d7/ Поддержите канал | Voluntary donation Сбер: https://pay.mysbertips.ru/44572824 ЮMoney: https://yoomoney.ru/to/41001172967763 ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5 Спасибо | Thanks

Шоколадная колбаса со сгущёнкой по-советски. Вкус детства. Поколению советских времён ничего объяснять не надо. Вкус детства и всеми любимый десерт — шоколадная колбаса, особенно со сгущёнкой! Рецепт очень прост и незатейлив, но результат необыкновенно вкусный. Ингредиенты: • печенье песочное — 600 г (типа юбилейное); • какао — 4 ст.л.; • молоко сгущённое — 1 банка; • масло сливочное — 150 г; • арахис жареный — 1 стакан. Полная версия: https://putube.space/video/86146bde0cb8dbcbffd621fd44b4a396 #десерты #шоколад #кондитерская #рецепты #malcovsky Поддержите канал | Voluntary donation Сбер: https://pay.mysbertips.ru/44572824 ЮMoney: https://yoomoney.ru/to/41001172967763 ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5 Спасибо | Thanks

Соус айоли. Sauce Аioli. Соус айоли отлично подходит к рыбе, мясу, овощам и овощным салатам, яйцам. Можно его использовать для сэндвичей и бургеров. Это очень популярный соус из чеснока и оливкового масла на северном побережье Средиземного моря — от Испании до Италии. Рецептура соуса весьма вариативна, но всё равно получается прекрасный соус для различных блюд. Полный рецепт: https://putube.space/video/a35b66526b2596e2dc3243f2ddc98899 #соусы #айоли #рецепты #malcovsky Поддержите канал | Voluntary donation Сбер: https://pay.mysbertips.ru/44572824 ЮMoney: https://yoomoney.ru/to/41001172967763 ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5 Спасибо | Thanks

Курица горячего копчения в домашних условиях. Видеорецепт как приготовить курицу горячего копчения в домашних условиях. Самый простой способ приготовить копчёную курицу. Продукт хорош и в охлаждённом виде. Ингредиенты: • курица 1,5 кг — 1 шт; • соль — 30 г; • перец чёрный молотый — по вкусу; • чеснок — 6-8 зубчиков, • щепа ольховая (яблоневая) — 0,5 стакана. Полная версия рецепта: https://putube.space/video/4771ca66542e26f99fa00eabcd1a0b07 #курица #копчение #рецепты #malcovsky Поддержите канал | Voluntary donation Сбер: https://pay.mysbertips.ru/44572824 ЮMoney: https://yoomoney.ru/to/41001172967763 ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5 Спасибо | Thanks

Ветчина сырокопчёная или как закоптить ветчину. Сырокопченая ветчина является одной из разновидности популярной мясной закуски, которая готовится из свинины путем холодного копчения мяса. Это довольно редкий деликатесный продукт, который сложен в приготовлении, но всегда порадует всех, сидящих за любым столом. Ингредиенты: • окорок задний свиной Специи на 1 кг сырья: • соль - 10 г; • соль нитритная - 10 г; • сахар - 2 г; • перец душистый - 1 г. Полная версия рецепта: https://putube.space/video/8912fdd308032d4e24168ac8e5d87f5f/ #закуски #ветчина #копчение #рецепты #malcovsky 3D stereo red-cyan версия рецепта: https://putube.space/video/b5b7e5bb8a869be1b320834827fd819e/ Поддержите канал | Voluntary donation Сбер: https://pay.mysbertips.ru/44572824 ЮMoney: https://yoomoney.ru/to/41001172967763 ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5 Спасибо | Thanks

Суп с топинамбуром и перепелиными яйцами по-азиатски. Вариант довольно лёгкого, но питательного и сытного супа по мотивам азиатской кухни. Рецепт слегка адаптирован под наши реалии. Этот суп прост в приготовлении и в его составе нет недоступных продуктов. Полная версия рецепта: https://putube.space/video/5c00ea35563335be5c48da6325cfe026/ #топинамбур #супы #рецепты #malcovsky Поддержите канал | Voluntary donation Сбер: https://pay.mysbertips.ru/44572824 ЮMoney: https://yoomoney.ru/to/41001172967763 ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5 Спасибо | Thanks

Салат огуречный с жареной курицей по-азиатски клип. Этот тёплый салат с жареной курицей и огурцами приготовлен по мотивам азиатской кухни и с азиатским характером. Рецептов тёплых салатов много в любой национальной кухне и это просто отдельная категория среди многочисленных вариантов салатов. Полная версия: https://putube.space/video/73f4ffc414e37e2f5f8c033c18e1fca0/

Щука фаршированная целиком в духовке. Обычно хороша на новогодние праздники, так как блюдо яркое и запоминающееся. Особенно, если подать целиком на длинном блюде и украсить зеленью и т.д. И вообще, фаршированная рыба идеально подойдет в качестве закуски или основного блюда. Ингредиенты: • щука - 2-2,5 кг; • сало - 100 г; • морковь - 300 г; * • лук репчатый - 120 г; • сливочное масло - 50 г; • соль - 1 ч.л.;** • растительное масло - 2 ст.л.; • хлеб белый (мякиш) - 100 г; • перец - 1/2 ч.л. или по вкусу; • молоко - 100 мл; • яйцо куриное - 2 шт. * 100 г в фарш, остальное на подложку. ** ложки мерные. Количество по вкусу с учётом солености сала, если используется солёное сало. Полная версия рецепта: https://putube.space/video/566cf1e08e3443d90c0b6f73c76a5f20/ #щука #духовка #рыба #рецепты #malcovsky

Тарталетки с красной рыбой, огурцом и творожным сыром. Очень быстрая в приготовлении и в то же время вкусная праздничная закуска. Времени на ее приготовление у вас уйдет совсем немного, но зато праздничный стол будет выглядеть с ней великолепно. Аппетитные на вид и нежные по вкусу, эти тарталетки прекрасно украсят любой стол, ну а гости оценят такие тарталетки по достоинству. Для этого рецепта подойдёт любая красная рыба. Ингредиенты: • тарталетки; • красная рыба; • сыр творожный; * • огурец свежий; • соль – по вкусу; • петрушка или кинза – несколько веточек. Полная версия: https://putube.space/video/2e73cc73e3699a69de2d5ff17b9abdf2/ #тарталетки #рыба #сыр #рецепты #malcovsky

Слойка мясная с ананасом на праздник. Простое, но торжественное блюдо из разных видов мяса легко украсит ваш праздничный стол. Можно нарезать и подавать как шашлычки. Полная версия рецепта: https://putube.space/video/0811720250213f2215e3ef2ae03c1615 #мясо #ананас #духовка #рецепты #malcovsky

Свинина сыровяленая или как завялить мясо по-простому. Быстрый рецепт домашнего сыровяленого мяса. Вам надо будет только правильно посолить мясо и иногда контролировать процесс - остальное произойдет само собой. Отличная закуска мясная закуска и в будни, и для праздничного стола. Особенно это мясо придется по вкусу любителям мясных закусок. Полная версия рецепта: https://putube.space/video/e8abc988f4a1724bf3198348c926f591/

Красная рыба маринованная по-азиатски. Прекрасная закуска по мотивам японской кухни из практически любой хорошей красной рыбы понравится и вам, и ей, и ему, и вообще всем. Эта закуска очень близка к сашими и украсит ваше праздничное меню своей необычностью. Полная версия рецепта: https://malcovsky.su/2024/02/12/krasnaya-ryba-marinovannaya-po-aziatski/